Neodoljivi biftek u sosu od zelenog bibera

Sastojci: - 400 g bifteka - 0,2 dl slatke pavlake - 30 g zelenog bibera, krupno mlevenog ili zdrobljenog - 0,1 dl belog vina - 10 g putera - so - malo limunovog soka Priprema: Ispecite biftek koji je bio na sobnoj temperaturi na žaru i ostavite ga sa strane bar 10 minuta. Na šporetu kuvajte belo vino sa zelenim biberom dok vino ne ispari a biber ne omekša. Odvojeno umutite puter sa slatkom pavlakom, dodajte omekšali biber, so i limunov sok.