Jednostavan trik za veoma sočnu piletinu
Vesti online 13.11.2017 | Punkufer.hr
Ukoliko pravite namaz za meso s medom ili šećerom smanjite temperaturu pećnice, jer u tom slučaju brže može zagoriti...
Mnogi izbegavaju pileće belo meso zbog toga što im nije dovoljno sočno, ali uz pravu marinadu i pravilnu pripremu meso će biti neodoljivo. So ističe prirodni ukus i omekšava meso, baš kao i sok od ananasa koji to čini zahvaljujući enzimima. Umesto soli poslužit će i sojin umak koji pruža finu aromu. Za početak pružite piletini dovoljno vremena da omekša, najmanje tri sata pre pečenja je prelijte marinadom. Pomešajte ulje sa sokom od ananasa pa