Suvo grožđe pomaže u lečenju anemije
Radio 021 12.12.2017 | Dnevnik
Suvo grožđe je dehidriran plod u kom ostaje najviše 23 odsto vode.
Nastaje sušenjem grožđa na suncu ili mehaničkim procesom sušenja u sušionicama. Nutritivno gledano, karakteriše se ga bogatstvo kalijuma, magnezijuma, cinka, bakra, kalcijuma i gvožđe, kao i vitamina A i B kompleksa. Suvo grožđe sadrži znatnu količinu gvožđa koji direktno pomaže u lečenju anemije, dok visok sadržaj bakra pomaže kod stvaranja crvenih krvnih zrnaca. U pitanju je idealna visokoenergetska grickalica za hladnije dane, koja začas