Prvo ih onesvestite pa ih ubijte!
Mondo 11.01.2018 | MONDO/Agencije
Tako glasi novo pravilo za pripremanje jastoga. Nije vam jasno? Ovako...
Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock Uobičajena kulinarska praksa ubacivanja svežih jastoga u proključalu vodu, zabranjena je u Švajcarskoj. "Živi rakovi, uključujući i jastoga, više ne smeju da se transportuju na ledu ili u ledenoj vodi. Vodene vrste moraju uvek da budu čuvane u njihovom prirodnom okruženju. Oni od sada moraju da budu onesvešćeni pre nego što budu ubijeni", navodi se u novom pravilniku koji je vlada usvojila i koji će stupiti