Sve kvalitetnija vina odlaze iz topličkog kraja
RTS 14.02.2018
Vinogradari u topličkom kraju, u nešto vedrijem raspoloženju i sa više optimizma nego ranije, proslavljaju svoju slavu, Svetog Trifuna. Tome su sada, nakon decenija propadanja vinograda, doprineli preko stotinak hektara novih zasada, kao i novoizgrađene vinarije, u kojima se iz godine u godinu, proizvode sve kvalitetnija vina koja najvećim delom završavaju u izvozu.
Obnova stare vinogradarske slave započela je u prokupačkom selu Gojinovcu, gde danas, umesto trnja i korova, gospodare najpoznatije svetske i domaće sorte grožđa. "Zbog vremenskih uslova i blage zime, mi smo krenuli nešto ranije sa rezidbom, negde polovinom januara, nastavićemo posle Svetog Trifuna", kaže direktor vinarije u Gojinovcu Dragan Kovačević. Sa obnovom vinograda, u zavičaj se vraća i domaća, autohtona sorta Prokupac, koja je