Ispecite najlepše pecivo - bavarske kiflice
Telegraf 16.02.2018 | Telegraf.rs
Ove kiflice imaju lep izgled, ukus i miris, pa ih poslužite uz kajmak, sir ili napravite mini-sendviče u njima.
Sastojci: - 20 g svežeg kvasca - 1,5 l vode - 4,5 čaše od 2,5 dl brašna - 2 kašičice soli - 2 kašičice šećera - 3 kašike maslaca - 3 kašike sode bikarbone Priprema: Zamesiti testo i ostaviti 1 sat na toplom mestu da nadođe, posle ga razvući u krug i podeliti na 16 delova, praviti kiflice od testa i staviti u frižider, oko pola sata. Nakon toga u proključali 1 l vode sa sodom bikarbonom, spuštati kiflice da se kuvaju oko 30 sekundi, svaka - a u