Uz ajncer i osmeh ruše predrasude
Večernje novosti 18.03.2018 | Milica Stanojković
U Gospodar Jovanovoj ulici uspešno radi "Kafe bar 16" u kome zapošljavaju mlade iz svratišta za decu. Posao posle kurseva za konobare i šankere
UŠUŠKAN u srcu Dorćola, u Gospodar Jovanovoj ulici, smešten je "Kafe bar 16". Na prvi pogled uobičajeno mesto za kafu i čašicu razgovora, ali čim se u njega kroči, atmosfera, kojom odiše, izdvaja ga od drugih. Na ulazu goste pozdravljaju ljubazni konobari, koji iako ni sa punom godinom staža, ajncer (poslužavnik) drže kao iskusni. Tek što se gosti smeste, napici spremljeni sa mnogo ljubavi stižu za njihov sto. Ovaj kafe-bar specifičan je po tome