Trik za savršen pečeni krompir
Mondo 28.03.2018 | mondo.rs
Pečeni krompir je mnogima jedno od omiljenih jela, a evo malog trika koji će pomoći da vam krompirići uvek ispadnu savršeno hrskavi.
Foto: MONDO/Bojana Zimonjić Jelisavac Gotovo da nema deteta, a ni odraslog čoveka koji ne voli pečene krompiriće. Zato je tim kuvara koji rade za sajt Good Housekeeping podelio recept pomoću kojeg će pečeni krompiri uvek biti hrskavi spolja i mekani unutra. Trik je u tome da ih kuvate tačno određeno vreme, i da koristite "tajni" sastojak - brašno. Prvo što treba da uradite je da se pobrinete da krompiri budu delimično skuvani pre nego što ih