Obavezno probajte tiramisu sa piškotama i rumom!
Telegraf 10.07.2018 | Telegraf.rs
Ovaj klasik italijanske kuhinje se divno uklapa uz letnje vreme i koktele - a ovo je recept za veliko društvo!
Sastojci: - 1 l slatke pavlake - 10 jaja - 10 kašika šećera - 500 g maskarpone sira - 3 dupla pakovanja piškota - 0,3 dl ruma - 4 espreso kafe - 4 fiksatora za šlag Priprema: U jednu posudu čvrsto umutiti slatku pavlaku i dodati joj šlag fiks, 500 g maskarpone sira i to ručno promešati. U drugoj posudi čvrsto umutiti 10 belanaca, zatim dodati 10 kašika šećera, 10 žumanaca i dodati prvoj smesi ručno mešajući, ali lagano da smesa ne bi pala. U 4