Sočna rolovana svinjetina sa šunkom i sirom
Telegraf 18.07.2018 | Telegraf.rs
Ovo jelo će oduševiti vaše goste i idealno je za specijalne prilike...
Sastojci: - 1.5 kg svinjskog buta - 100 g šunke - 100 g sira (gauda, edamer) - 2 kašike senfa - malo rendanog parmezana - so, biber - ulje Još: - aluminijumska folija Priprema: Meso raseći tako da se istanji i bude ogodno za rolovanje - posoliti i pobiberiti. Premazati unutrašnju stranu senfom. Iseći sir i šunku na listove. Preko senfom premazane polutke staviti parmezan, a onda poređati listove šunke, pa preko toga listove sira. Urolati to