Srpskog seljaka i od viška roda boli glava
Radio 021 26.07.2018 | Živan Lazić
Preobilan rod nekvalitetne pšenice posledica je jadnog stanja srpskog agrokompleksa u kome je prehrambena industrija svedena na minimum, stočarstvo bez signala revitalizacije, dok država, izbegavanjem da cenu goriva za agrar oslobodi državne akcize, seljake usmerava ka uzgoju onih ratarskih useva koji zahtevaju najmanje ulaganja, ali teško donose i minimalan profit.
Piše: Živan Lazić Za domaće potrebe dovoljno je manje od polovine roda procenjenog na 3,2, po nekima i 3,4, miliona tona, pa će se najmanje 1,8 miliona morati plasirati na strano tržište. Na prvi mah može se pomisliti o izvoznim devizama, ali prilike na svetskom tržištu nisu povoljne; pšenica već godinama nije u trendu, cena joj neprekidno opada i uočljivo je niža od domaćih 16,5 dinara po kilogramu. Manjak proteina, niska hektolitarska težina