Pomfrit kraći i skuplji zbog suše
N1 Info 02.08.2018 | 021.rs
Suša u zapadnoj Evropi uticaće na rod krompira, a i na dužinu pomfrita, ukazuju nemački i švajcarski mediji, prenosi portal 021.
Krompir zbog suše više ne raste, pa će krompiri za dalju obradu biti mnogo manji nego na šta smo navikli. Za obradu, odnosno za pomfrit ili čips, potrebno je da krompir dostigne veličinu od najmanje 7,5 centimetara, prenosi portal 021. "Moguće je da će pomfrit ove godine biti kraći", istakao je predsednik Udruženja proizvođača krompira Švajcarske Ruedi Fišer. "Dužina pomfrita posebno je važna za lance restorana brze hrane, pre svega Mekdonalds,