Punjeni krompir iz rerne
N1 Info 05.08.2018 | Stvar ukusa
Izuzetno jednostavno, a veoma ukusno jelo.
Sastojci: - 9 krompira - 2 crvena luka - 5 kašika kisele pavlake (12% masti) - 150 g gaude - 5 kriški pancete - so - sveže mleveni biber Priprema: Krompir oprati i kuvati sa korom 20-30 minuta (u zavisnosti od veličine krompira). U svakom slučaju, ne sme se prekuvati jer će se onda teško izdubiti i raspadati. Krompir potom očistiti i izdubiti mu sredinu kašičicom ostavljajući rub od oko 1/2 cm. Na ulju popržiti sitno seckani luk. U posudi