Mafini iz blendera, bez brašna
N1 Info 13.08.2018 | N1 Beograd
Ovi mafini se prave za čas posla - u blenderu. I to bez brašna! U samu masu ne ide šećer već med.
Sastojci: - 200 gr ovsenih pahuljica - 2 zrelije banane - 2 jaja - 300 gr grčkog jogurta - 3 kašike meda - 1 ½ kašičica praška za pecivo - ½ kašičice sode bikarbone - ½ kašičice ekstrakta vanile - malo soli Ubacite sve sastojke u blender i mutite dok ne dobijete glatku i kremastu smesu, oko par minuta. Poređajte 12 korpica u pleh za mafine ili podmažite svaku pregradu. Podelite smesu jednako na sve korpice i stavite dodatke po vašem izboru -