Kako da pravilno pripremite domaće kobasice?
Telegraf 17.08.2018 | Telegraf.rs
Neverovatno, ali istinito: mnoge mlade domaćice umaste celu kuhinju kad prže kobasice - a evo kako se to pravilno radi!
Sastojci: - sveža domaća kobasica - voda Priprema: Sveže kobasice stavite u tiganj sa poklopcem i nalite vodom. Kasnije ih izbodite viljuškom ili nožem, pa dinstajte u poklopljenom tiganju. Okrenite kasnije, pa viljuškom izbušite i drugu stranu. Kobasice će kasnije pustiti crvene začine-papriku i obojiti vodu, pustiće vlastitu masnoću na kojoj će se ispržiti. Kada kobasice budu mekane, otklopite da ispari voda i počne da se prži. Kad dobije lepu