Zdravi banana mafini
N1 Info 22.08.2018 | Coolinarika
Mafini su laki za spremanje, ukusni, a sa malo promena mogu biti zdravi i niskokalorični.
Sastojci: - 250 gr integralnog heljdinog brašna (ili pšenišnog) - 1/2 kašičice sode bikarbone - 1 kašičica praška za pecivo - 2 veće banane - 50 ml jogurta - 1 jaje - med po ukusu Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. U drugoj činiji umiksajte jaje, med sa pireom od banana pa zatim dodajte jogurt. Sve sastojke sjedinite i obavezno pecite u papirnim korpicama jer nemaju nimalo masnoće, pa će se zalepiti. Peku se oko 25 minuta.