Oboren rekord u veličini pljeskavice
Danas 30.08.2018 | Piše: FoNet
Majstori roštilja iz leskovačkog restorana „Koliba“ u četvrtak su oborili sopstveni prošlogodišnji rekord u veličini pljeskavice koju su napravili i ispekli na leskovačkoj Roštiljijadi.
Pljeskavicu od 66 kilograma i 100 grama mesa, prečnika 190 santimetra napravili su i ispekli Predrag Lazarević i Nikola Djordjević. „Veliku pljeskavicu već spremamo nekoliko godina i imamo iskustvo, ovo je treći put da učestvujemo na ovom takmičenju“, rekao je Lazarević. Uspeli smo da postavimo novi rekord, ekipa stara, nepromenjena, rekao je Lazarević. Najkritičniji momenti u spremanju rekordne pljeskavice su podešavanje temperature kako ne bi