(Ne)zdrava vojvođanska kuhinja (FOTO)
Danas 09.09.2018 | Piše: Bojana Bačić
Gastronomski festival "Ukusi Vojvodine" u Limanskom parku u Novom Sadu Supa od fazana, pečene turijske kobasice, čvarci, rezanci s makom, gomboce samo su neka od tradicionalnih vojvođnaskih jela i specijaliteta koja su mogla mogu da se probaju i kupe na Festivalu autentične vojvođanske hrane koji je održan 8. i 9. septembra u Limanskom parku u Novom Sadu.
Koliko su čvarci? „800 dinara“. Isto kao i u Beogradu. „Ali nisu kao iz Beograda“. Tekao je jedan od razgovora među brojnim posetiocima i izlagačima. I baš tako, ništa na ovom festivalu nije kao iz Beograda ili bilo kog drugog grada ili mesta u Srbiji ma koliko god se neki trudili u kopiranju. A šta je autentična vojvođanska kuhinja i šta je zapravo izdavaja od ostalih? Organizatori koji su ovaj festival nazvali „Ukusi Vojvodine“ kažu da su