Potaž od šargarepe, kruške i đumbira
N1 Info 17.09.2018 | Stvar ukusa
Potaž kaoji osvaja ukusom i baš svako će ga obožavati.
Sastojci: - 650 g šargarepe - 2 velike kašike ulja - 3 praziluka - 2 stabiljke celera - 4 čena belog luka - 2 kruške - 4 male kašike mlevenog đumbira - 1 1/2 male kašike mlevenog koriandera - 1 mala kašika senfa - 1/4 male kašike soli - 1/4 male kašike bibera - 5 šolja vode - 1 šolja belog vina - 6 velikih kašika iseckanih pistaća - 6 velikih kašika grčkog jogurta Povrće oprati, očistiti i iseći na manje komade. Tepsiju obložiti sa papirom za