Festival "Čarde i bande" ovog vikenda na Keju
RTV 05.10.2018 | RTV
NOVI SAD - Prvi festival riblje čorbe i tamburaške muzike "Čarde i bande" biće održan 6. i 7. oktobra 2018. godine na Sunčanom keju, preko puta Doma vojske.
Na festivalu će učestvovati dunavske čarde iz Srbije, Hrvatske, Mađarske, Slovenije, a posetioci će imati priliku da probaju riblje čorbe sa obala Dunava iz celog regiona. Jelo koje je, u davna vremena, bilo obrok za preživljavanje alasa - profesionalnih ribara na obalama reka, a koje se gotovilo od ulovljene ribe i na licu mesta zahvaćene vode, uz dodavanje začina, osobito ljute paprike, postalo je tokom minulih decenija gastronomski brend,