Recept dana: Pita s piletinom
Dnevnik 15.10.2018 | Dnevnik.rs
Brzo, lagano i fino jelo, koje će uz malo salatice uvek ispasti zgodan ručak. Ništa manje nije zgodna ni činjenica da je ova pita prilično ukusna i kasnije, to jest, kad se ohladi.
Sastojci (za 4 osobe): Prhko testo: - 220 g brašna, - 100 g putera, - 1/2 kašičice soli, 2-3 kašike hladne vode Fil: - 500 g piletine (grudi), - 250 g šampinjona, - 200 g graška, - 2 glavice crvenog luka, - 1 dl pelata paradajza, - biber, so, bosiljak, ruzmarin, origano, malo sitno seckanog belog luka Priprema: Testo: 1. Rukama umesiti brašno i puter otopljen na sobnoj temperaturi. 2. Dodati so i ledenu vodu malo po malo. 3. Umotati u foliju i