"Jugoslavija" u tanjiru, na evropskom putu
RTV 24.10.2018 | RTV (Boris Šuman)
SEGEDIN - Dok se u Srbiji sve više specijalizovanih restorana egzotičnih kuhinja, naša kuhinja se plasira van granica. Tako je jedan preduzetnik odlučio da domaću "jugoslovensku" kuhinju ponudi Mađarima i nedaleko od Segedina otvori Original restoran "Jugoslavija".
Od Vardara, pa do Triglava. Ali je u igri i pesmi kako smo navikli da se oživljava jugonostalgija. Već u tanjiru. Specijaliteti s područja bivše Jugoslavije. I ništa tu ne bi bilo čudno da se sve to ne dešava u – Mađarskoj. Zemlji u kojoj je naša kuhinja, baš kao i Šurda, na dobrom glasu. "Mađari su kao ljudi, isto kao Jugosloveni bivši, gurmani. Oni vole tu začinjeniju hranu i jela sa roštilja i zbog toga je to verovatno i tako. Bilo je raznih