Za parče ovog delikatesa možete komotno da kupite odličan polovan automobil, ali zato od same pomisli ide voda na usta (foto)
Blic 17.11.2018 | M.I.M. , BBC
Mala organska farma na jugozapadu Španije pravi šunku koja se prodaje za 4.100 evra po butu i kao najskuplja šunka u svetu našla je svoje mesto u Ginisovoj knjizi rekorda. Jamon – španska reč za šunku – pravi se na Iberijskom poluostrvu najmanje 2.000 godina. Do dana današnjeg šunka je ključni sastojak nacionalne kulinarske tradicije. Španci pojedu 160.000 tona šunke godišnje, a izvoz raste. Od sve šunke koja se proizvede u Španiji, jamon