Vanja Puškar, kuvar - Pozicija šefa kuhinje je način života, a ne posao

Vanja Puškar Vanja Puškar Beograd je ove zime postao bogatiji za novu gastro ponudu Chef’s Tour – Dinner Series. Oko ovog koncepta su se okupila trojica poznatih prestoničkih kuvara među kojim i Vanja Puškar, kreativni vođa tima kuhinje hotela Radisson Collection, Old Mill Belgrade i osnivač koncepta New Balkan Cuisine. O ovome ali i o gastro ponudi prestonice pričali smo sa Vanjom Puškarom, koji smatra da Beograd ima najveći potencijal da