Pile u sosu od đumbira
N1 Info 23.11.2018 | Sponzor recepta IDEA
Pored toga što je izuzetno zdrav, đumbir je vrlo zanimljivog ukusa pa će sos sa jabukom istaći neutralan ukus piletine.
Sastojci - celo pile - 1 veća kisela jabuka - koren đumbira ili sušen djumbir - dve pomorandže - 1 kašičica šećera - 1 kašika gustina - 1 kašika soja sosa - kuvan pirinač - peršun Priprema U unutrašnjost pileta staviti jabuku, a pile spolja i iznutra umereno posoliti. Staviti ga u sud za pečenje, preliti ga uljem i šoljicom vode, poklopiti i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Zatim smanjiti temperaturu i bez otklapanja peći