Hrskavi, meki i tope se u ustima! Tradicionalni irski recept za hlepčiće od krompira

Ovo je strainski recept za hleb ili kolač od krompira, koji se u Irskoj tradicionalno služi za doručak, ali je i neizostavni deo lokalnih festivala. Služi se uz jaja, slaninu ili kobasice, ali ga Irci konzumiraju i u slatkoj varijanti – sa šećerom, džemom, medom ili marmeladom. Priprema je relativno jednostavna, a verujemo da sve sastojke neophodne za spravljanje ovih hrskavih, prženih hlepčića već imate u kući. Oni su slasniji i masniji od