Pirinač: Pogrešno kuvanje može dovesti do teških bolesti!

Jedna od najčešćih metoda kuvanja pirinča može da dovede do niza zdravstvenih problema, ukljčujući bolesti srca, dijabetes i rak, upozoravaju naučnici. Pirinač kuvate na klasičan način – barite ga u šerpi sve dok voda ne ispari? Sudeći prema nedavnom istraživanju, ovaj metod kuvanja može biti nedovoljan za uklanjanje arsena iz pirinča, piše "Independent". Osim industrijskih toksina i pesticida koji se nalaze u zemljištu, arsen se zadržava i u