Juneći gulaš sa rolat knedlama
N1 Info 07.12.2018 | Sponzor recepta IDEA
Kada okupljate porodicu i prijatelje za trpezom, uvek se trudite da udovoljite svačijem ukusu i da svi uživaju. Zato donosimo recept za poseban gulaš sa knedlama.
Sastojci: - 600 g junećih grudi - 3 glavice crnog luka - 2 sveže paprike - 200 ml soka od paradajza - 1 kašičica brašna - 1 kašičica aleve paprike - ulje - so, biber Za rolat knedle: - ½ kg krompira - 1 jaje - 1 kašičica masti - 2 kašike prezli - brašno po potrebi - kesica parmezana Priprema Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk i papriku a zatim umešati meso, koje ste takođe isekli na kockice pa, uz mešanje sve zajedno propržiti 4-5