Šumadijski prag: Kupus – gružanski brend
RTK 12.12.2018
Gružanski kraj nadaleko je poznat po uzgoju kupusa, a tradicija gajenja ove povrtarske kulture nasleđuje se generacijama. Pod kupusom je 250 hektara na teritoriji Opštine Knić. Intenzivna proizvodnja obavlja se u selima oko Gružanskog jezera: Kusovcu, Toponici, Oplaniću, Pretokama i Radmiloviću. Povoljni uslovi, kvalitet zemljišta i mogućnost postavljanja zalivnih sistema uslovili su odličan prinos koji iznosi 80 tona po hektaru. Kupus se iz