Studija: Oporezivanje crvenog mesa moglo bi spasiti živote
Danas 19.12.2018 | Piše: Danas Online
Oporezivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina moglo bi sprečiti oko 220.000 smrti godišnje i uštedeti 40 milijardi dolara u zdravstvenoj zaštiti, tvrdi se u novoj studiji univerziteta u Oksfordu.
Po klasifikaciji Svetske zdravstvene organizacije, svinjetina, govedina i jagnjetina „verovatno jesu“ kancerogene vrste mesa, prenosi N1, pozivajući se na Hinu. U kategoriju kancerogenih bez sumnje se svrstavaju sve mesne prerađevine. Uz to se povezuju sa srčanim bolestima, moždanim udarima i dijabetesom. Marko Springman, glavni autor studije, veruje da je oporezivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina dobar način da se potrošači podstaknu na