Meso gavrana najlepše pečenje u Oklahomi
Danas 26.12.2018 | Piše: Vojislav Stojsavljević
Prelistavamo predratne listove Vreme i Pravda - 26. decembar 1938. godine U Oklahomi svi smatraju da je najukusnije jelo pečen gavran. To je najnovija moda koja je potpuno osvojila snobove i bogate lovce na gavrane.
Poreklo ove “gavranomanije” dosta je pikantno. Dr Viljem Stading, bivši stručnjak Higijenskog zavoda, utvrdio je u toku svojih eksperimenata da je meso gavrana bogato vitaminima. Zato je odlučio da populariše potrošnju gavrana, piše list Vreme u broju od 26. decembra 1938. godine. Isprva mu to nije pošlo za rukom. Niko nije hteo da čuje o tome da treba jesti gavranovo meso. Tada je dr Stading pozvao na večeru nekoliko uglednih ličnosti grada, i