Obradujte svoje ukućane za Božićne praznike! Posna pogača za Badnje veče!
Svet plus 06.01.2019 | Svetplus.com
Obradujte svoje ukućane za Božićne praznike! Posna pogača za Badnje veče ili "Badnjača" još se naziva i "zdravlje". Na Badnji dan naše bake su je mesile, a glava porodice je uveče "kidala" posle unošenja Badnjaka, slame, paljenja sveće i bacanja oraha.
Na trpezi treba da se nađe, voće i suvo voće, a veruje se da što više raznovrsnih plodova to će godina biti plodnija. Običaji naravno zavise i od kraja u kome živite. Posna pogača za Badnje veče se pravi na dva načina, samo od brašna, vode i soli sa uljem ili bez ili sve navedeno plus kvasac. Potrebno vam je: 400 ml tople vode 40 grama svežeg kvasca 1 kašika šećera 3 kašičice soli 700 grama brašna 50 ml. ulja Priprema: U toloj vodi sa šećerom