Domaći medenjaci
N1 Info 08.01.2019 | N1 Beograd
Retko ko bi odbio medenjak uz šolju čaja! Evo jednostavnog recepta kako da napravite domaću poslasticu koju će voleti cela porodica.
Sastojci: - 200 ml meda - 100 g putera - kašičica sode bikarbone - 500 g brašna - 1 žumance i jedno celo jaje Umutiti jaja i žumance, pa kad se dobro sjedine dodati otopljen puter i med. Postepeno dodavati brašno u koje smo pomešali malo sode bikarbone. Kada postane previše gusto da se meša mikserom, obraditi malo rukama. Podeliti na loptice koje ćete staviti u pleh. Rerna se zagreje na 150 stepeni. Peče se oko pola sata do 45 minuta. Medenjaci