Tapasi sa kozijim sirom, smokvom i junetinom
N1 Info 26.02.2019 | Mr.Kitchen
Špansko predjelo, ili tapas, je savršen izbor ako želite da napravite lagano meze za veće društvo.
Sastojci: - integralni ili običan beget za serviranje tapasa - 1 kašika dimljene paprike - 2 kašike ljute crvene paprike (mrvljena) - 2 kašike maslinovog ulja - so i biber - 300g fine juneće šnicle - 1 crvene paprika - kriška tvrdog kozjeg sira - par kašika neutrale pavlake - 4 kašike džema od smokve Paprike, ulje i so i biber izmešati u kesi i ubaciti meso da se marinira. Kada ostoji neko vreme, meso stavite da se griluje. U drugom tiganju