Recept dana: Pita s mesom
Dnevnik 13.03.2019 | Dnevnik.rs
Sočna pita, koja se jednostavno priprema i pritom nije masna, pogodna je kao predjelo ili čak glavno jelo uz šolju jogurta ili nečeg „jačeg“...
Sastojci: - 500 g kora za pitu, - 3 jajeta, - čaša jogurta, - 500 g mlevenog mesa, - 1 praziluk, - kašičica soli, - 1/2 kašičice bibera Priprema: 1. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. 2. Na malo ulja na laganoj vatri prodinstati praziluk isečen na tanke kolutove dok ne omekša. 3. Potom dodati mleveno meso, so i biber , pa sve zajedno propržiti oko 15 minuta uz češće mešanje. 4. U međuvremenu u posebnoj posudi umutiti preliv za kore od