Kafe 16, mesto za uživanje i obuku dece iz Svratišta
RTS 26.05.2019
Možda Beogradu nedostaju pojedine stvari, ali ono što mu ne manjka su kafići. Ne fali ni gostiju, pa ćete lokale i bašte često videti pune. Ekipa RTS-a posetila je jedan kafe na Dorćolu, u kome se bivši polaznici Svratišta obučavaju za posao.
Uprkos tome što su često nevidiljivi za sistem, Albert i Mersud sada su pod budnim okom svih u Kafeu 16. Nakon izlaska iz Svratišta, ušli su u program obuke za konobara, a svakodnevno osim teorijske nastave uče se i osnovama ugostiteljskog zanata. Evo šta im se najviše dopada. "Najzanimljivije mi je to što sam upoznao ljude, a posle toga mi je najzanimljivija praksa, jer želim da radim. Inače, jako je važno imati praksu, i ne samo praksu, već i