Nigde više mesa i šećera nećete pojesti nego u Turskoj: Ova poslastica od kozjeg sira i rezanaca je nešto najluđe što ćete probati, ali eksploziju ukusa doživećete uz ova jela (foto)
Kurir 27.05.2019
Ako bismo morali jednom rečju da opišemo tursku kuhinju, to bi bila raznovrsnost.
Spoj azijske, mediteranske i kuhinje Bliskog istoka u vreme Otomanskog carstva, ali i današnjim raseljavanjem Turaka, širio se i Evropom, a danas za turskom trpezom pored ribe, začina, tu su i povrće, meso (osim svinjetine), razne vrste sireva, voće, brojne poslastice. Kako su i danas okrenuti porodici i porodičnim vrednostima, Turci u svakom obroku uživaju zajedno. Izreka “doručkuj kao kralj” vaši i za ovu naciju, pa su im stolovi za doručak