Objavljeni novi podaci o trovanju hranom u Srbiji
IndeksOnline 13.06.2019
BEOGRAD – U najvećem broju epidemija izvor infekcije su jaja, odnosno proizvodi na bazi jaja, kažu iz Instituta za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut” za Politiku.
Podaci ovog instituta pokazuju da je tokom 2018. godine evidentirana 61 epidemija koja je preneta putem hrane. Od njih su čak 54 bile izazvane salmonelom, šest stafilokokom i jedna bakterijom iz roda kampilobakter. Kako iz ovog instututa objašnjavaju, broj epidemija nije odstupio od očekivanog, a u epidemijama je obolelo ukupno 562 osobe, od kojih je bolnički lečeno 113, bez smrtnih ishoda. Čak 45 epidemija bile su porodične, od kojih je šest