Šta ćemo jesti u budućnosti? Do 2040. meso, jaja i drugi proizvodi više neće biti isti
Blic 14.06.2019 | Index.hr
Meso koje će ljudi konzumirati 2040. godine uglavnom neće poticati od životinja uzgojenih za klanje i dobijanje mesa.
Predviđa se da će barem 60 odsto mesa biti ili industrijski uzgojeno ili će biti zamenjeno proizvodima na bazi biljaka koji će imati ukus i izgled mesa. U poslednje vreme se naglašavaju loše posledice koje tradicionalni uzgoj mesa ima na okolinu, ali i briga ljudi oko dobrobiti životinja u klasičnom industrijskom uzgoju. - Industriju stočarstva mnogi smatraju nepotrebnim zlom. Prednosti novih veganskih zamena za meso naspram konvencionalno