Salata sa grilovanim breskvama
N1 Info 05.07.2019 | N1 Beograd
Zanimljiv letnji specijalitet!
Sastojci: - 300g piletine - tri krupne breskve - šaka oraha (lešnika, badema) - 100g jakog kozjeg sira - pola glavice zelene salate - maslinovo ulje - sok od limuna (ili balzamiko sirće) - soli i bibera Meso posolite i pobiberite, i nemojte da sečete. Piletinu i breskve (isečene na pola ili četvrtine) stavite da se peku na grilu ili gril tiganju. Dotle iseckajte salatu i prelijte sa maslinovim uljem i sirćetom. Možete dodati i malo soli. Sve izmešajte. Piletinu,