Sarma na razglednicama
Večernje novosti 19.07.2019 | D. RISTIĆ
Priprema kuvara zapadnog Balkana i mape tradicionalnih jela. Ovaj projekat će, pored gastronomske tradicije regiona, prikazati i promovisati i netipične kategorije stanovnika
UDRUŽENjE "Generator" iz Vranja, u saradnji sa organizacijama KCIC iz Gnjilana, "Bona Fide" iz Pljevalja i ARNO iz Skoplja, počinje mapiranje tradicionalih jela i tipičnih ukusa u regionu zapadnog Balkana i pripremu "Starinskog kuvara zapadnog Balkana". Nakon veoma uspešnog "Starinskog kuvara Južne Srbije", koji su na srpskom i engleskom jeziku priredile Gordana Ristić i Marija Janković, fotograf iz Beograda, relizacija projekta "Gastronomska mapa zapadnog Balkana"