Naši propisi stroži od evropskih
Politika 11.08.2019 | Aleksandra Mijalković
Neispravne namirnice su češće tokom leta, ali i u ostalim mesecima se dešava da do potrošača dospeju proizvodi koji nisu upotrebljivi – a zašto, objašnjava tehnolog hrane Dragana Stikić
Nedavno je dvadesetak osoba hospitalizovano zbog „akutne crevne infekcije” neispravnim grickalicama iz automata zdrave hrane u nekoliko kancelarija u Moskvi, dok je sedam članova jedne porodice smešteno na Kliniku za infektivne bolesti u Sarajevu jer su se otrovali punjenim paprikama. Samo u Vojvodini je od početka juna do kraja jula zabeleženo više od stotinu slučajeva trovanja hranom, a uzročnici su bakterije salmonela i kampilobakter. Trovanja hranom su u