Veganska hrana (ne)sprečava rak
Večernje novosti 13.08.2019
Prevencija kancera nije tako jednostavna kao što je sama promena načina ishrane. Moramo da posvetimo veliku pažnju regulaciji metabolizma, imunog sistema i drugih zaštitnih funkcija u organizmu
VEGANSKA ishrana može da zaustavi ishranu tumora proteinima, ali naučnici upozoravaju da prevencija kancera nije tako jednostavna kao što je sama promena načina ishrane. Prestanak unošenja aminokiseline metionina, koji se nalazi u piletini, crvenom mesu i ribi, u eksperimentalnim uslovima, smanjio je rast tumora kod miševa. To je učinilo radijaciju i hemoterapiju uspešnijima. Kada su zdravi odrasli ljudi prestali da jedu ovu hranu, naučnici su primetili promene u