Modernizacija proizvodnje krompira u Srbiji
RTS 30.08.2019
Za koji dan u brdsko-planinskim krajevima počeće vađenje krompira. Proizvođači su, nakon nekoliko loših sezona, zadovoljni rodom. Krompira će biti za domaće tržište, a manje količine i za izvoz.
U Srbiji se proizvodi na desetine sorti krompira, u zavisnosti od namene i podneblja gde se gaji. Pojedine sorte su i izvozni aduti naših poljoprivrednika. "Ove godine je za Poljsku i Češku za izvoz išla sorta kolomba, koja se gaji i kod njih", navodi Miloš Vukićević, iz Asocijacije proizvođača krompira Srbije. "Mi ovde imamo sjajne uslove za proizvodnju te sorte. Što se tiče prerade krompira za pomfrit ili čips, takođe i tu možemo da odgovorimo na zahteve