Meksička salsa! Ukusna zimnica u tegli!
Svet plus 05.09.2019 | svetplus.com
Svi imamo omiljenu zimnicu koju svake godine iznova spremamo, po nekada dodamo i nešto novo da razbijemo monotoniju, a ove godine bi to mogla biti baš "Meksička salsa". Ukusna zimnica u tegli, koja će obradovati vaše ukućane koji vole pikantne stvari.
Evo šta vam je sve potrebno: 1600 grama paradajza 100 ml belog vina 100 grama crnog luka 2 čena belog luka 1 seckana ljuta papričica 4 kašike maslinovog ulja 2 kašike bosiljka 2 kašike biljnog začina Sitno iseckajte crni luk. Beli luk protisnite ili i usitnite uz pomoć blendera. Zagrejte maslinovo ulje, dodajte crni luk i pržite ga dok ne dobije zlatno žutu boju. Dodajte usitnjeni paradajz i promešajte. Dodajte beli luk, biljni začin i malo čilija (pola kašičice)