Voće u šećernom sirupu
Večernje novosti 06.09.2019
Ako želite da se zasladite, ovo doba godine idealno je da napravite različite kompote. Odlični su, a ne treba vam mnogo vremena za njihovu pripremu
Kompot od grožđa Potrebno je: 5 kg belog grožđa, 3,5 kg šećera, 4 l vode, 2 konzervansa Grožđe očistite od peteljki i dobro operite. U dubljoj šerpi sjedinite vodu i šećer, pa kuvajte dok se šećer ne otopi, a voda provri. U kuvani sirup umešajte konzervans i ostavite da se ohladi. Sirupom zalijte grožđe, pa tegle zatvorite celofanom. Dno veće šerpe prekrijte kuhinjskim krpama, poređajte ispunjene tegle i odozgo prekrijte krpama. Do polovine šerpe sipajte vodu i