"Lažni" salčići
N1 Info 11.09.2019 | Stvar ukusa
Umesto slatkih napravite slane slačiće. Nećete se razočarati.
Sastojci: - 350 g brašna - 150 ml vode - 80 g maslaca - 80 g masti - so - 150 g sira - 1 žumance Priprema: U brašno sipati mlaku vodu, so i zamesiti glatko testo. Staviti u kesu i ostaviti pola sata u zamrzivač. Izvaditi i iseći na 6-7 delova, a svaki deo razviti što tanje (najbolje na mašini za rezance istanjiti). Istanjeni deo premazati umućenim maslacem i mašću. Prvi deo ostaviti na poslužavnik koji ste prekrili krpom. Drugi deo takođe razviti tanko premazati i