Kuglice s pistaćima
N1 Info 17.09.2019 | Mr. Kitchen
Jedan slatkiš koji možete jesti bez griže savesti. Ovo je takođe savršena ideja za posluženje ukoliko neko posti ili je vegan.
Sastojci: - 200 g pistaća - 70 g badema - 325 g urmi bez koštice - ½ pomorandže (kora) - ½ kašičice cimeta - ¼ kašičice mlevenog kardamoma - ¼ kašičice ružine vodic (može i sok od pomorandže) Posebno samleti pistaće, što finije. Od ukupne količine odvojiti 50g za valjanje, a u ostatak dodati bademe i nastaviti mlevenje. Zatim, dodati ostale sastojke i nastaviti mlevenje dok se masa ne napravi u finu pastu, pogodnu za oblikovanje. Kašičicom zahvatati smesu,