Stričev šugo od bukovača

Osim ½ kg bukovača, kupio sam i jedan mac mrkve, mac peršina i mac celera i jednu veću glavicu kapule. Ako doma nemate češnjaka i lovora, a živite u Puli ili negdje uz more, onda je to prava sramota. Onda i to za sada nabavite na merkatu. Sram vas budi. Ostalo što vam je potrebno je iz asortimana botegina na uglu blizu moje kuće. Ili iz onoga u blizini vaše kuće. Treba vam komadić dimljene slanine, bijelo vino (!!!), vrhnje za kuhanje, vegeta, sol i papar i žlica