Junetina na "javanski" način
N1 Info 03.10.2019 | Mr.Kitchen
Zanimljivo jelo koje možete pripremiti za slasnu večeru.
Sastojci: - 500 g mlevene junetine - 1 kašičica glutamata - 1 kašičica soli - 1 kašičica kari-praha - 1 šolja seckanog crnog luka - ½ šolje seckane zelene paprike - 2 kašike maslaca - 1 šolja suvog grožđa - ¾ šolje lešnika - 2 lovorova lista - 500 g graška - 1 pomorandža Komadiće junetine posolite, pospite glutamatom i kari-prahom. Crni luk i zelenu papriku propržite na maslacu dok ne omekšaju, dodajte junetinu i dinstajte dok ne promeni boju. Dodajte zatim grašak,